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しまう時はコンパクト!出す時はとことん魅せる!スチーム式調理家電が◎

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sub10新生活。新しい友人たちを家に招き、手料理を振る舞う機会があったら、是非こちらをお試しあれ!
イーバランスから先月発売された、高温スチームで調理する折畳み式「スチームクッカー」。デザイン性、機能性の高い商品を中心とした家電ブランド『ルームプレミアム』の第1弾プロダクトです。

簡単、シンプル、コンパクトの3拍子が揃ったキッチングッズ

「スチームクッカー」は、本体を折り畳んで収納ができる電気蒸し器です。シンプルなデザインと操作性、そして”魅せる調理”をこの1台で行うことができます。
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操作方法は誰でも簡単シンプル仕様。本体の水タンクに水を注ぎ、食材を調理プレートに置き、フタをし、食材に合わせてタイマーを回せば調理が開始。高温のスチームにより、栄養素を失う事なく食材の旨みを引き立てられます。
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野菜や肉、魚介類に卵など、様々な食材を蒸すことができ、透明のケース越しに食材の状態を見ながら調理ができます。また、2段構造のため、主菜と副菜のように同時に2種類の調理が可能。

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4段階の操作で簡単ヘルシー料理が完成

食材にあわせてタイマーを設定するだけという操作の簡単っぷりは非常に助かります!市販の肉まん類も1段に4個程度置ける点、付属の調理プレートを使用すれば最大6個の卵を置ける点も、しっかりしています。

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使用時は幅約50cmのものが、折り畳めば約10cmと、コンパクトに変身!

「スチームクッカー」を使った調理例をご紹介

sub12①海老入りもち米シュウマイ
モチモチした食感のもち米と、海老と豚ひき肉の絶妙なハーモニー。生姜の香りで後味スッキリ。

sub14②肉まん
生地も「スチームクッカー」で発酵を促し、肉の旨みと玉ねぎやしいたけの香りが、噛めば噛むほど濃厚に味わえる。

sub13③蒸し野菜のマスタードサラダ
カリフラワー、ブロッコリー、れんこん等の甘酸っぱさとサクサクの食感が楽しい。

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商品概要

品名:ルームプレミアム 折りたたみ式スチームクッカー(EB-RM9900A)
価格:¥29,800
電源:AC100V 50/60Hz
電力:1,200W
寸法:折畳み時約H430×W98×D310mm・使用時約H430×W480×D310mm
重量:単体約3.0kg・セット約4.7kg
材質:ステンレス、ABS樹脂、PP樹脂、PC樹脂
機能:安全ボタン、空焚き防止機能
装置:温度ヒューズ216℃、電流ヒューズ15A
付属:取扱説明書、保証書、クイックガイド、フタ、スチームフレーム、受け皿、調理プレート2種
生産:中国
備考:フタ、スチームフレーム、受け皿、調理プレートは折畳み不可能
調理例などはこちらをご参照ください。

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