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牛乳パックを使った使用済み食用油の処理方法

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0114mii03 ブログ: 頑張りすぎるママへ「無理をしない暮らし」のすすめ http://ameblo.jp/kitchenorg/entry-12210881330.html

point

揚げ物をした後の油処理と言えば、油処理剤などを使った方法が一般的かと思いますが、実は一度でも使用した油は再利用しない方がいいらしく、毎回少量の油を使い捨てするのがいいらしいのです。今回は、牛乳パックを使った、少量の使用済み油の処理方法をご紹介します。



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以前は、揚げ物をした後の油は、汚れていなければ再利用していたのですが、あとあるブログを読んでからは、再利用はやめました。(使用後の油は、ろ過してもトランス脂肪酸が発生し、体に悪いモノに変化すると言われています)現在は、使うたびにマメに油を処理する訳ですが、わが家は油処理に牛乳パックを利用しています。
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牛乳パックの中に古新聞を詰めて、そこに使用済みの油を入れます。
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牛乳パックの口を折り曲げてガムテープでとめて、二重のビニール袋に入れて処分しています。油が熱いまま入れると、染み出してしまうので、油が冷えてから牛乳パックの中に入れて下さい。

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