フライパンブログ:お片付けで心がホッと和む家にしたい! http://ameblo.jp/katazuke-123/entry-12156802139.html

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モノは多すぎると、どこに何があるのか分からず管理しにくいものです。本当に必要なモノは意外と少ないんです。家にあるモノで代用できる事があるので、その一例をご紹介します。

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結婚するまで、ほとんど料理をした事がなかったので、料理に関して不安もあり、便利な調理器具などがあるとすぐ買っていました。その結果キッチンはモノが溢れ、どこに何があるかわからず、探すことが多かったのです。

その後、整理をし、必要なモノだけに減らすと使いやすくなったので、今ではできるだけ増やさないように、代用品としてモノを使うことも多いです。例えば、ハンバーグを作る時は、フライパンに材料を入れてこねています。
フライパン

お好み焼きなど生地を作るのは鍋で。
鍋

計量カップは毎日お弁当の卵焼き作りに使っています。
計量カップ

この小鉢はふたつきなので、普通におかずをいれたり、ふたをしてタッパーの代わりにもなります。
食器

1つのモノで、いろんな使い方が出来れば、モノの数も自然と減って、管理しやすくなりますね。

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